NAJAT es un viaje por la cultura culinaria y la personal cocina marroquí de la chef mundialmente aclamada, Najat Kaanache. El libro nos transporta a través de sus coloridas recetas, profundos relatos y maravillosas fotografías a las montañas marroquíes, a cosechar morillas, al mar a atrapar pulpo y sardinas, y a la medina de…

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  La campaña «Carnes con estilo», que hace tres años iniciaron las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón, concluye logrando que casi la mitad de la población española sepa reconocer el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP). Además, durante este tiempo, ha conseguido 128 millones de impactos en términos globales.

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    Vilarnau expresa su ilusión por la decisión de Kylie Minogue de encargar la elaboración del primer espumoso de su gama de vinos de autor a esta cava ecológica. El Cava de Kylie Minogue está ya a la venta en Inglaterra y es el sexto vino en unirse a la colección de Kylie que cuenta, entre otros, con un Provence Rosé y su galardonado Chardonnay.   

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La demanda de productos para food delivery y take away se ha incrementado un 17% desde el pasado mes de octubre con motivo de las múltiples restricciones y cierres que la hostelería se está viendo obligada a hacer frente. En aquellas regiones de España con limitaciones más duras, la cifra superior a la media nacional…

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El Congreso Mundial del Jamón desvela su programa de actividades para 2021, una serie de eventos y jornadas que tienen como objetivo apoyar la celebración de su décimo primera edición, que tendrá lugar en Segovia del 8 al 10 de junio de 2022, pero que también quiere poner en valor este producto tan emblemático del sector alimentario de…

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  Hay muchos tipos de cocido, pero el madrileño es especial. Porque a cada uno le gusta tomarlo (y acompañarlo) de una manera diferente, Casa Suecia, en NH Collection Madrid Suecia (c/ Marqués de Casa Riera, 4) quiere que todos disfrutemos de uno de los platos más típicos igual que si lo hiciéramos en casa, a nuestra manera.

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Elías López Montero, enólogo de Bodegas Verum, ha sido elegido entre los finalistas de los premios HYPERLINK  https://www.gaggenau.com/es/experiencia/inspiracion/respected» Respect by Gaggenau que reconoce gastronomía, artesanía y vitivinicultura, que destacan por un trabajo en el que se prima la calidad por encima de la cantidad, sumando además valores medioambientales como el caso de Verum en el que el…

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Para el Cocinero Bloguero Sebastian Simon, no ha sido fácil, pero finalmente ¡el COVID-19 no ha podido con la Agenda Gourmet solidaria que  desde hace 3  años prepara. Este año 2021, destina el 50% de los beneficios a la Fundación Aladina.

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El concurso Sélections Mondiales des Vins Canadá premia con dos medallas de oro Bisiesto Tempranillo 2015 y Solmayor Crianza Tempranillo 2015 Bisiesto Verdejo fermentado en barrica 2018 ha sido reconocido con otra medalla de oro en el concurso mundial de Bruselas

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  Juanola própolis + hedera con miel, zinc y vitamina C son unas pastillas blandas que combinan el efecto del extracto de própolis (60 mg/pastilla), la miel (10 mg/pastilla), el zinc (0,8 mg/pastilla) y la vitamina C (6 mg/pastilla), para suavizar la garganta gracias al efecto que producen las pastillas en la mucosa bucofaríngea al…

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