Etiqueta: cata de queso
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El queso artesanal madrileño se acerca al consumidor final
El queso artesanal madrileño se acerca al consumidor final. Una acción de promoción del queso artesano madrileño en el Mercado Municipal de Las Ventas. En colaboración con los mercados municipales de Madrid, y en concreto con el Mercado Municipal de Las Ventas, se pone en marcha una acción de promoción destinada a dar a conocer…
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TGT presenta un viaje gastronómico a través del queso
A pesar que lleva más de 50 años en el sector, no conocíamos esta empresa de Quesos TGT y nos ha encantado conocer su trayectoria de esfuerzo y de ofrecer lo mejor a los consumidores, con Denominaciones de origen de varias zonas del País. En su web puedes encontrar, recetarios de cocina con queso,…
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Manual de cata del Queso para principiantes
Este manual de cata de queso pretende ser una guía rápida para los amantes del queso y para los curiosos. Historia del queso: El queso es uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. No se sabe a ciencia cierta cuando se produjo por primera vez pero hay datos que en Tesalia y Macedonia…
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