Categoría: postre
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Un pastel de identidad autonómica de Madrid
Con motivo de la festividad del Día de la Comunidad de Madrid, la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería y Panadería de Madrid (ASEMPAS) vuelve a poner en valor uno de los dulces emblemáticos de la pastelería madrileña: el postre “Banderita Madrileña”, también conocido como Pastel autonómico.
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Tarta Red Velvet
Una de las tartas que más gusta es la de remolacha, más conocida como red velvet
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Mermeladas de Temporada Hero, Fresas de Huelva, Melocotón y frutas del bosque
La gama de Mermeladas de Temporada Hero presenta un delicioso surtido con auténtico sabor a fruta. Nosotros hemos probado las mermeladas de frutas del bosque, fresas de Huelva y mermelada de melocotón. Las elaboran con esmero sin azúcar añadido y frutas de mayor calidad de cada cosecha. Ideal para postres, desayunos y meriendas, incluso para…
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Rosquillas con masa madre levanova
Hemos probado la nueva levadura masa madre de Levanova y aquí os mostramos el resultado. Han salido tiernas por dentro y crujientes por fuera. Lesaffre, empresa madre de la marca Levanova, lleva más de 165 años trabajando en el campo de la fermentación y la panificación. Son muchos los panaderos profesionales que confían en Lesaffre,…
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Rosquillas de Anís de la Mari
Aquí os traigo una receta de rosquillas de Mari que las aprendió de su madre Carmen. Gracias por compartirlas y darnos la receta.
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CARROT CAKE
Esta tarta está formada por una base de bizcocho hecha con zanahorias y nueces y una cobertura de queso: frosting de queso o frosting carrot cake Yo sólo lo hice de un bizcocho, hay personas que lo hacen con dos bizcochos, las cantidades que indico son para una base y una capa de frosting, en…
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Brownie express
Ingredientes: 2 tabletas de chocolate relleno de frutos secos (en este caso volví a usar el de las recetas de la chocolatería de Nestlé) 175 gr margarina light 100 gr harina 50 gr azúcar Preparación: Se corta en trocitos el chocolate y se deja en el microondas unos minutos hasta que se derrita Se…
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