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Hemos probado la nueva levadura masa madre de Levanova y aquí os mostramos el resultado. Han salido tiernas por dentro y crujientes por fuera.

Lesaffre, empresa madre de la marca Levanova, lleva más de 165 años trabajando en el campo de la fermentación y la panificación. Son muchos los panaderos  profesionales que confían en Lesaffre, por ello, 1 de cada 3 panes
consumidos en el mundo se elabora con levadura Lesaffre.

...continúa leyendo "Rosquillas con masa madre levanova"

 

Aquí os traigo una receta de rosquillas de Mari que las aprendió de su madre Carmen.

Gracias por compartirlas y darnos la receta.

...continúa leyendo "Rosquillas de Anís de la Mari"

 

Cosasdecome convocar, con el respaldo de la Cátedra de Empanadillismo del Colegio Oficial de Tapatólogos, el primer certamen mundial de recetas de empanadillas bautizado con el nombre de gran premio «#RellenoConfinado»

...continúa leyendo "Empanadillas de champiñon al horno rellenocofinado del blog las cosas del come"