Categoría: recetas griegas

  • Salsa de Yogurt con hierbas provenzal para verduras y ensaladas de pescado

    Esta salsa de yogurt con hierbas provenzal es ideal para verduras cocidas y ensaladas sobre todo de pescado. Esta receta de salsa de yogur es al estilo Kebbad pero con un toque de hierbas provenzales que le da un sabor muy especial que conjunta muy bien con las verduras. También te recomiendo la utilices para…

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  • Calabacines con salsa tzatziki

    Me encantan los calabacines, por eso os traigo una receta griega, totalmente mediterránea, sencilla y muy sana.He calculado los ingredientes para una persona. Espero que os guste.Ingredientes:1 calabacínPara la salsa Tzatziki, griega de yogurt necesitamos:1 yogurt griego1 pepino al que quitaremos la zona central de pepitas.zumo de un limón1 cucharada de aceite de oliva1 diente…

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