Recetas, Reseñas de Restaurantes, Vinos… Compartirmos nuestra ‘Pasión por la Gastronomía’
El Gordo de Velázquez se inspira en los pescadores japoneses con Robata, desde que se ha unido a la cocina Kike Bous, el restaurante amplía sus platos con el concepto Robata Grill.
La Robata se inspira en cómo cocinaban en la antigüedad los pescadores japoneses, Robatayaki.
El restaurante Bolívar abrió sus puertas en la calle Malasaña el año 1971 y desde entonces continúan apostando por una cocina de mercado basada en productos de temporada de la mayor calidad.
MAKRO, en colaboración con la FEHR, ha elaborado un estudio para conocer cómo es el “cliente difícil” al que se enfrentan los hosteleros en España. Los resultados son curiosos sobre el tipo de demandas planteadas y las soluciones propuestas.
Estuvimos en el idílico restaurante Invernadero del Chef Rodrigo de la Calle en Collado Mediano en Madrid, en plena sierra madrileña.
Un espacio ideal para presentar el estudio del Cliente Difícil de Makro y FEHR. Nos alegramos de estudios y de iniciativas así para mejorar, aprender y ser un referente en la cocina mundial.
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El nuevo bar MyVeg está considerado como una muy buena opción para las cenas y tapeos de la zona de Chueca/Malasaña (calle valverde 28, Madrid). Pero además en él encontrarás una sección de take away con el concepto de fast food gourmet. Ahora puedes comprar también el sandwich rápido y asequible pero gourmet en MyVeg. Para comer en el trabajo frente al ordenador por ejemplo.
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Estuvimos hace unas semanas en el restaurante Saporem en el barrio de Chueca en Madrid. Se encuentra en la calle Ventura de la Vega, 5.
A primera vista entras y no ves nada distinto en el local, de estilo moderno y algo vintage. Cuando te adentras en el local, es cuando ves su potencial, Amplios salones, cómodos y una terraza permanente bucólica.
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En la web de Resto-In se puede pedir comida a domicilio de buenos restaurantes de Madrid. No tienes que salir de casa para comer bien y disfrutar de la cocina diferente.
...continúa leyendo "Resto- In come en casa la cocina de los mejores restaurantes de Madrid"
El restaurante Tapioca en la Plaza de la Cebada número 9 del barrio de La Latina en Madrid. Es local acogedor. Cuando llega a España comenzó en ese mismo lugar, cuando era un restaurante italiano, lo que que tiene un gran significado.
...continúa leyendo "Tapioca Chill & Cocina en La Latina Madrid un restaurante para quedarse"
Hemos probado la nueva cerveza San Miguel sin gluten y reconocemos que está muy rica de sabor y textura.
...continúa leyendo "Maridaje con Cerveza Sin Gluten San Miguel Eneri Restaurante Madrid"
La Vaca Argentina se renueva por dentro y por fuera para adaptarse a los tiempos con nuevo diseño del local.
Un local acogedor, hogareño en el que se disfrutar de la buena cocina a la que nos tenían acostumbrados y añadiendo burguers gourmet del encantador chef Paco Pérez.
Las hamburguesas son con productos de gran calidad y novedosos a nuestros paladares. Verduras, carnes y salsas del mundo se juntan con la maestría de Paco para deleitar nuestro apetito.
Sabores que se juntan en nuestro paladar con explosión de aromas en el que acompañado con un buen vino a los que nos tienen acostumbrados La Vaca no se puede pedir más.
El pasado miércoles fue la presentación de las cinco hamburguesas gourmet del mundo de la mejor manera con un divertido show cooking del excelente chef Paco Pérez y el gran Bertín Osborne.
‘Las 5 burgers inéditas de Paco Pérez’son 5 hamburguesa inspiradas en 5 destinos y sus singulares sabores:
