Categoría: guías gastronómicas

  • AGENDA GOURMET 2020

    Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque…

    Read More

    //

  • Las recetas de pizzas veggie de Jordi Devesa

      De la mano de Jordi Devesa ha a nuestro recetario las pizzas veggie. Jordi ha estado investigado la manera de transformar la típica pizza en un alimento ligero y digestivo, reuniendo en este libro una selección de recetas para poder disfrutar de un plato que lleva incorporada la leyenda de ser una “bomba” de…

    Read More

    //

  • Dónde Comer en Almagro, Ciudad Real, guía gastronómica

      Almagro es ciudad de teatros, encajes y un paraiso gastronómico de tapas. La ciudad de Almagro es conocida por su Corral de Comedias, Parador, sus encajes y berenjenas. Almagro es la Ciudad Manchega elegida en dos ocasiones por el gran cineasta manchego Pedro Almodóvar, que eligió esta bella ciudad para sus películas la Flor…

    Read More

    //

  • Elaboraciones caseras. Micro-guía de las plantas medicinales

    En la preparación de remedios caseros con hierbas naturales se suelen utilizar alcohol, vino y agua entre otros disolventes. Se suelen preparar de tres formas. Infusión: 1 cucharada sopera de las hierbas, 1 taza de agua (200 ml aprox). Hervir el agua, mientras ponemos en la taza la cucharada de la hierba o planta medicinal a…

    Read More

    //

  • La nueva pirámide de alimentación

     El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (U.S. Department of Agriculture ) creó una Guía de los Grupos Básicos de Alimentos llamada “MyPyramid” , para combatir la obesidad. Pero antes de centranos en la pirámide debemos dar respuesta a esta pregunta ¿Qué son los nutrientes? Son sustancias químicas integrantes en los alimentos y bebidas necesarias…

    Read More

    //

  • Ruta Madrid Embrujado

      Estuvimos en la ruta de #MadridEmbrujadode Google Local Madrid y Amigos en ruta. Nuestro simpático  fué Paco de Atacama Cultura , que ya nos mostró hace unos días, una magnífica ruta por los Mercados Históricos de Madrid.Se trata de recorrer las calles del Centro de Madrid y descubrir una senda de halo misterioso en la…

    Read More

    //