Categoría: postres
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cheese cake con Burgo de Arias para el día de la madre
El próximo 5 de mayo se celebra el Día de la Madre, una ocasión perfecta para devolverles, aunque sea un poquito, todo lo que nos han dado la persona que nos ha curado raspones y nos ha hecho nuestra comida favorita después de un mal día. Este año, Burgo de Arias propone sorprender a todas…
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Un pastel de identidad autonómica de Madrid
Con motivo de la festividad del Día de la Comunidad de Madrid, la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería y Panadería de Madrid (ASEMPAS) vuelve a poner en valor uno de los dulces emblemáticos de la pastelería madrileña: el postre “Banderita Madrileña”, también conocido como Pastel autonómico.
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Receta de Tarta de queso y piña
Esta receta de tarta de queso con piña es muy fácil de preparar y deliciosa
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Rosquillas con masa madre levanova
Hemos probado la nueva levadura masa madre de Levanova y aquí os mostramos el resultado. Han salido tiernas por dentro y crujientes por fuera. Lesaffre, empresa madre de la marca Levanova, lleva más de 165 años trabajando en el campo de la fermentación y la panificación. Son muchos los panaderos profesionales que confían en Lesaffre,…
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Rosquillas de Anís de la Mari
Aquí os traigo una receta de rosquillas de Mari que las aprendió de su madre Carmen. Gracias por compartirlas y darnos la receta.
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Tarta de bizcocho de naranja y cobertura de queso
Una tarta fácil de hacer, tarta de bizcocho de naranja y cobertura de queso
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Bizcocho de yogurt con melocotón
Ingredientes: 1 yogurt natural endulcorado 1 vasito de medida de yogurt de aceite de oliva 3 vasitos de harina 1 vasito de azúcar moreno (la original son dos medidas de azúcar, pero como el yoghurt era endulcorado no quería que quedara demasiado azucarado) 1/2 sobre de levadura 1 pizca de sal 3 huevos azúcar…
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Brownie Gourmet, Recetas de la Chocolateria
La receta de hoy se trata de un brownie muy exótico pues está hecho de un chocolate con auténtico espíritu artesanal: Las recetas de la chocolatería de Nestlé, una mezcla increíble de chocolate con leche suizo, avellanas, almendras y frutos rojos en este caso, pues existen más variedades. La última vez que probé un brownie…
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Cupcakes con frosting de naranja
Unos sencillos cupcakes con frosting de naranja Ingredientes: 175gr de mantequilla 175gr de azúcar 2 huevos 175gr harina vainilla 1 cucharadita de levadura en polvo Ralladura de una limón 3 cucharadas de zumo de naranja 2 cucharadas de ralladura de naranja
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Crema de Melón
Ingredientes: 1 melón amarillo 1 yoghurt natural 1 limón un poco de azúcar (opcional) Para hacer esta crema sólo tienes que partir el melón en trocitos, ponerlos en un recipiente grande, añadir el yoghurt natural y batirlo bien todo con la batidora. Cuando esté homogéneo le añadimos ralladura de limón, que le da un aroma…
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