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Hay ocasiones especiales en las que necesito comprar rápido y cómodo. En las que quieres quedar bien por cenas con amigos en el último momento. Otras veces por la pereza y la falta de tiempo no compras productos gourmet o delicatessen al no encontrarse en tu supermercado habitual. Incluso hay veces que se te hace cuesta arriba ir al supermercado a comprar.

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El pasado jueves pudimos escuchar insitu el trabajo audiovisual y musical de Dani Molino junto con trails. " El tercer capítulo de On the Road".
...continúa leyendo "Dani Molino con Trails el tercer capítulo de on the road"

En el Mercado de San Antón los productos y tiendas se distinguen para el servicio y la calidad de sus productos.

En este nos encontramos la Cesta de Elisa donde además puedes recibir en tu oficina y así tener a la hora del tentempié un aperitivo saludable. Ideales también para el coffee break.

Es también una idea diferente para regalar a tu pareja, familia y mejores amigos algo diferente y sobre todo saludable y delicioso. Además si estás en la Comunidad de Madrid los portes son gratuitos.

Tienen variedad de frutas, chacinas y quesos de primera calidad, también tiene mieles, chocolates. Tienen zumos y vinos para incluir en la cesta gourmet.

Miguel y Astrid, profesionales del Marketing agroalimentario son sus ideólogos y alma del proyecto.

Las cestas gastronómicas con frutas se compran a través de su web  Cesta de Elisa. Te animo curiosees por su blog tiene ideas y recetas lifestyle.

Es de todos sabido que las tartas y quiches bien elaboradas son deliciosas y sabrosas. Son ideales para un brunch más creativo y original que los clásicos huevos benedictine.

En el obrador La atelier de Mousse elaboran las típicas tartas francesas de toda la vida y sus sensacionales quiches saladas.

Las elaboran de forma totalmente artesanal, sin prisas y de forma tradicional, así elaboran la masa quebrada a base de mantequilla, con una primera cocción en blanco, sellando la masa con huevo para que una vez cocinada la quiche, la base permanezca crujiente y en las mejores condiciones de sabor y textura.

Al tratarse de tartas grandes 30cm tienen una excelente calidad con 8 porciones generosas y acompañadas de una ensalada es genial.

Estas son las tartas y quiches:

Quiche Lorraine
Quiche Tomate Confitado Mozzarella y Albahaca
Quiche Jamón Ibérico, Cebolla Caramelizada y Queso
Quiche Espinacas y Queso azul
Quiche Pollo al Curry
Flamiche. Tarta Belga de Puerros y Queso Ricotta.

Tarta de Limón y Merengue
Tarta Cremoso de Chocolate
Tarta Tatín
Tarta de Crema Catalana
Tarta de Queso y Speculoos
Tarta de Plátano y Tofé

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Si mencionas  la zona de Serrano de Madrid te viene a la mente lujo y glamour a lo que Frank Muller, el fabricante y diseñador de relojes suizos, ha querido añadir con su boutique de Madrid: creatividad, jazz y gastronomía.



La ‘relojería-lounge’ que Suárez (distribuidor oficial de relojes Franck Muller en España) ha implantado en Madrid, está ubicada en el centro comercial Jardín de Serrano, allí desde que abrió sus puertas en el mes febrero de este año, Frank Muller ha instaurado el concepto de la ‘creatividad sin límites’, con un espacio donde llevar a escena lo que ellos han denominado ‘Complications Bar’ todo el glamour a lo ‘Desayuno con Diamantes’.

Al entrar en la tienda te envuelve su diseño art decó  diseñado por el  interiorista Lázaro Rosa-Violán, con  piezas de cerámica artesanales de color bronce, acabado brillante y tonos cálidos que invitan al relax. Los relojes están expuestos en vitrinas individuales dándoles su espacio.Te quedarás extasiado con su magnífico techo en forma de bóveda catalana, tan apreciado en varios edificios de Nueva York.

A medio día puedes comer algo rápido y saludable con un toque de sostificación como son los blinis de salmón y el salpicón de langostinos con una cerveza  1906, de Estrella Galicia, ligera y refrescante con un toque tostado. Pero si eres más de vinos y champagnes también los encontrarás en Frank Muller de Madrid.

Para terminar de crear el espacio que el cliente se merece, no solo puede dirigirse a la boutique de Frank Muller a comprar relojes y complementos exclusivos sino que también comer y deleitarse todos últimos jueves de cada mes de un concierto de Jazz.

Es ideal para después de una dura jornada de trabajo, a partir de las 20h puedes dejarte llevar por el disfrute y así desconectar de todo, en un espacio precioso con un buen vino y buena música.

Por cierto si te gusta el famoseo y sentirte como una estrella, comentarte que de vez en cuando se dejan pasar por allí algunas celebridades. Nosotros nos encontramos a Sergio Sauca y su hijo.

La única pega es que al estar en la entrada del centro comercial  cierra a las 21.30, nos parece que es pronto en todo caso. Pero en fin habrá que esperar al día siguiente. ‘Lo bueno si breve dos veces bueno


Vinopremier.com es una tienda online especializada en vinos y productos gourmet,  fue premiada en 2013 con el segundo premio al mejor Web Shop Star Up de alimentación y el de primera web en Viticultura y Gourmet, en los prestigiosos galardones Ecomm Awards. Opera en más de 15 países como Alemanía, Portugal, Francia, Brasil...

Ahora Vinopremier.com ha abierto en Madrid su segunda tienda física, siguiendo su filosofía de ofrecer por completo la forma de entender el vino, es decir, ofrecer una parte que el negocio online no permite, como es la degustación de productos, aprender sobre vinos con cursos y talleres y facilitar el poder recoger los pedidos de la web sin gastos de envío.

La segunda tienda de Vinospremier.com se sitúa en la calle Valverde 29 próxima a la Gran Vía,  una zona burbujeante donde la gente pasea, compra y disfruta del corazón de la ciudad.

El local es un espacio diáfono de unos 140 metros cuadrados en total, con dos alturas diseñado por el arquitecto Miguel Galán, donde predomina la madera, el metal y la piedra, materiales muy familiarizados con las Bodegas. Te hace sentir que el vino no ha abandonado su hogar donde se conserva y evoluciona en perfectas condiciones.

En la vinoteca que tienen en la calle Valverde, se exponen más de 600 referencias de vinos y destilados nacionales e internacionales muy bien etiquetadas y de fácil lectura. Lo que le hace distinta a la tienda de Vinopremier.com de la calle Ortega y Gasset es que se puede elegir una botella y degustarla allí mismo con embutidos y chacinas ibéricas de Julían Martín

Además se programarán los habituales talleres y cursos de cata que tan interesantes son. Soy de la opinión que siempre aprendes algo nuevo y curioso en cada cata que realizas de los excelentes vinos que tenemos en España y en el mundo.

Importante también es saber su horario: de lunes a jueves de 17 a 24 horas; viernes de 17 horas a 2 de la madrugada; sábados de 12 horas a 2 de la madrugada y domingos de 12 a 24 horas.

La fiesta de inauguración estaba hasta la bandera donde asistieron unas 150 personas del mundo del vino como bodegeros y vinicultores, periodistas, amigos y aficionados al vino en la no falto ningún detalle. En buen ambiente que invitaba a la conversación relajada. Se pudieron degustar los vinos de Albariño Pazo San Mauro, el nuevo rosado de Arzuaga, los riojas Glorioso y Marqués de Vargas y un tinto del Duero de Bodegas Cuesta Roa. Para el jamón de Julían Martín contaron con Jesús Parra Bañeza, un fantástico profesional cortador de jamón. Si queréis contar con sus servicios de cortador en alguna ocasión  aquí os dejamos sus datos de contacto: telf 684219334 e-mail: [email protected]

Jesús Parra Bañeza Cortador Profesional de Jamón

Ofrecieron delicias del catering de Colectividades Ramiro como son las brochetas de solomillo, calamares con alioli, foie con mango.

Todo eso acompañado de buena música de  Mr. Marshall. Para culminar la estupenda velada,  después del concierto, podías pedirle al genial barman un  Gin-Tonic con ginebra Master’s.

En definitiva Vinopremier.com se ha marcado el reto de cautivar a los amantes del vino y a los sibaritas dentro y fuera de internet diseñando un espacio donde ofrecer, en un giro de 360º, estupendos vinos y productos gourmet.

Vinacos!com es una nueva vinoteca online especializada en descubrir vinos de calidad a un buen precio. Su equipo lo forman:  Víctor García y Sara García, unos apasionados por el mundo del vino que actúan como "descubridores" para las personas que les guste el vino  que quiera disfrutar de buenos vinos sin complicaciones ni tecnicismos, entiendan o no de vinos.

Se trata de la primera vinoteca online especializada en vinos de calidad por debajo de 10€.

Un vinaco es un vino de calidad a un precio estupendo y para cualquier ocasión, el equipo de Vinaco!com los encuentran, no son  sumilleres ni enólogos, son unos enamorados del vino.

El catálogo de Vinacos! se amplía cada mes con una selección de tres nuevos vinos que solo durante ese mes se pueden adquirir en pack o, posteriormente, de manera individual desde la tienda permanente online. Cada pack se piensa atendiendo a la temporada, cosecha o época del año.

Cada vinaco cuenta con una ficha descriptiva en la que se huye de conceptos complejos o palabras técnicas, para incluir a cualquier usuario, entienda o no de vinos.

Además cuentan con secciones donde puedes participar y comentar tus impresiones.

Puedes acceder al catálogo en la tienda permanente de Vinacos! (www.vinacos.com)

Poco a poco con paso firme y sin pararse, el “movimiento” vegano adelanta posiciones en lo que respecta no solo a cómo alimentarse sino también a disfrutar de la cocina sin renunciar a pequeños bocados de placer como son los cupcakes.
En Lujuria Vegana están especializados en la producción de Alta Pastelería Vegana. Su maestro pastelero autodidacta Toni Rodriguez elabora postres sin huevo, sin leche por lo que además de las personas veganas y vegetarianas pueden disfrutar de estas delicatessen personas que tengan intolerancia a la lactosa y al huevo, pero también para las personas ónivoras golosas como yo. Además han comenzado también a elaborar pasteles sin gluten.
Al no contar con grasas de animales sus postres no provocan colesterol por lo que es un postre más sano y con menos calorías.
Pude ver y degustar sus elaboraciones en el taller que organizó con Google Local. La preparación parece sencilla en manos de Toni y los productos de alta calidad como son: la margarina, el chocolate, el caviar de vainilla y la canela en polvo que utilizó para preparar las cupcakes de Choco con cacahuetes, el cupcake de zanahoria y el estupendo cupcake de arándanos.
Según nos contó Toni se ha venido a Madrid por amor por lo que los madrileños vamos a estar muy agredecidos a ella. 🙂
Si queréis conocer más sobre su proyecto en la web:http://www.lujuriavegana.com/
Os recomiendo los cupcakes de choco y cacahuetes y el de arándanos.
Los cupcakes en Madrid los podéis encontrar muy cerca de O´Donnell en la tienda Zona Sin

En la calle nagosia a pocos metros de la bonita y emblemática playa de la Concha en San Sebastián -Donostia
Los helados son artesanos y siempre encontrarás cola para solicitar uno de ellos. Nos encantó el de cookies sobre todo. Los precios son asequibles, hay que tener en cuenta que se nota que los productos son naturales y artesanales.