Categoría: vinos de madrid
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noticias gastronómicas vinos catalunya vinos de cádiz vinos de castilla león vinos de extremadura vinos de galicia vinos de la mancha vinos de la ribera del guadiana vinos de la rioja vinos de lanzarote vinos de madrid vinos de málaga vinos de navarra vinos de rueda vinos de sudafricaLa Sala de Catas del congreso de vinos de Madrid Fusión Alimentos de España volverá a convertirse en el espacio más participativo del certamen
Como viene siendo habitual, Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain 2025 ofrecerá, además de su Auditorio principal, una Sala de Catas accesible donde productores vinícolas y denominaciones de origen podrán exhibir sus creaciones. En este espacio de degustación, expertos enólogos guiarán a los asistentes a través de experiencias únicas, incluyendo degustaciones de cosechas…
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Puerta de Hierro Tinto Coupage Tempranillo y Garnacha de Vinos Jeromin
El Puerta de Hierro es un tinto joven de la DO Vinos de Madrid. Coupage de dos grandes uvas como es el Tempranillo y la Garnacha. Tiene una graduación de unos 13,5º, es un vino potente pero delicado a la vez. De la subzona vínícola madrileña de de Arganda. El precio es inmejorable y ronda…
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Uvas en Madrid algo más que tradición
La uva, y su transformación en ese «elixir inmejorable», que es el vino, se pierde en el origen de los tiempos. Como ejemplo se puede dar algún dato de Madrid, cuya historia vinícola comienza cuando los pueblos iberos que comenzaron a asentarse en las orillas de los ríos cercanos a Arganda, creando poblados y plantando los primeros…
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Vino cosechero dÓrio Tempranillo
El vino Tempranillo dÓrio, cosechero de Navalcarnero. La subzona de la DO de Madrid de Navalcarnero siempre ha sido tierra de vinos Madrileños El dÓrio es un vino joven de monovarietales en este caso de uva Tempranillo. Desde las de las Bodegas Andrés Díaz que están dedicadas al vino desde hace ya 5 generaciones han querido ir…
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Viña Rey Malvar de Bodegas Castejón el vino perfecto para acompañar a ensaladilla rusa
Este vino de Madrid, de las Bodegas Castejón es de uva Malvar pertenece a la DO Vinos de Madrid. Es una uva blanca autóctona de la zona. Hace tiempo escribimos sobre las características de las uvas blancas más utilizadas en España puedes verlas en este artículo sobre las uvas blancas en vinos Españoles. La uva…
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El callejero vínicola de Madrid
Y es que Madrid es tierra de buenos Vinos.Desde el medievo hasta nuestros días, el callejero de Madrid muestra menciones a la viña, al vino y a sus derivados. Cinco de las puertas donde pasaban las mercancías a la ciudad de Madrid : Puerta de Toledo entraba vino de la Villa y de otras comarcas…
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El Regajal 2011
El vino tinto Regajal Selección Especial es de la Bodega Madrileña que lleva su mismo nombre. De Aranjuez. Es un coupage de uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Es un vino potente bien equilibrado de unos 15,5 º de graduación alcohólica. De un color rojo cereza, aromas a frutos negros. En boca equilibrado, con…
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Vega Madroño 2012
Vino Madrileño de buen precio unos 2 euros. De la uva autóctona Malvar y de Airén. De la gran bodega madrileña Vinos Jeromín. De color amarillo pajizo, brillante, aromas a pomelo, en boca buena acidez con un toque amargoso al final Ideal para tapear A mí me gusta utilizar vinos con una calidad aceptable para…
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dÓrio Tinto Garnacha de la Bodega Andrés Díaz, Notas de Cata
Bodega Andrés Díaz de Navalcarnero. Es un vino jóven de la D.O. de Vinos de Madrid. Elaborado con uvas de Garnacha, una variedad muy utilizada en Vinos de Madrid. La fermentación se produce siempre de forma natural y espontánea en depósitos de cemento revestidos de unos 9000 kilos de capacidad sin control de temperaturas, llegando…
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Puerta de Alcalá 2011 Jeromín DO Vinos Madrid
El vino Puerta de Alcalá de Bodega Jeromín que pertenece a la DO Vinos de Madrid, es un vino fácil de beber y a muy buen precio. Es un vino coupage de Tempranillo y Shyrah. Con unos 14% de alcohol tiene un bonito color picota oscura con capa alta, en nariz aromas a frutas rojas y…
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