Arcos, la icónica marca española de cuchillería con casi 300 años de historia, estará presente en la Feria Ambiente 2025, la cita internacional de referencia de bienes de consumo. Del 7 al 11 de febrero, los asistentes podrán descubrir en el Hall 8.0 – Stand G51 su nueva imagen de marca, basada en la premisa «Cortar es compartir», un concepto que refleja su filosofía en torno a tres pilares fundamentales: Cortar, Cocinar y Compartir.

Este año, Arcos refuerza su apuesta por el diseño y la innovación, plasmada en un stand que recoge su evolución estética y funcional y refleja su proyección hacia el futuro sin perder de vista su legado centenario y su firme apuesta por la sostenibilidad.
«La funcionalidad y el diseño son pilares fundamentales de nuestra filosofía en Arcos. Creemos que un buen cuchillo no solo debe ofrecer el mejor rendimiento, sino también aportar una experiencia única en la cocina. En esta edición de Ambiente, presentamos innovaciones que reflejan nuestra evolución como marca y nuestro compromiso con la excelencia. No hay mejor escenario que esta feria internacional para compartir nuestras últimas creaciones con profesionales y amantes de la cocina de todo el mundo», destaca Roberto Arcos, CEO de Arcos.
NOVEDADES DESTACADAS EN AMBIENTE 2025
🔹 Serie de cuchillos by José Andrés – Una colaboración exclusiva con el renombrado chef español-estadounidense, fusionando la artesanía centenaria de Arcos con la visión gastronómica de José Andrés. Esta colección incluye cuchillos versátiles con mangos de madera de encina, inspirados en la tradición culinaria española y diseñados para ofrecer la máxima precisión y durabilidad​. Su exclusiva composición de acero tratado con nitrógeno proporciona mayor dureza, mejor capacidad de corte y una mayor durabilidad del filo.
🔹 Colección Eclipse – La combinación perfecta entre diseño y funcionalidad. Con mangos ergonómicos de acrílico y patrones únicos, destacando la última generación de filo de Arcos, cada cuchillo es una pieza de arte que garantiza cortes únicos. Fabricados con acero inoxidable forjado Nitrum®, estos cuchillos combinan resistencia, durabilidad y una estética pulida que no pasa desapercibida.
🔹 Colección Samoa Iconic – La nueva gama de cacerolas y sartenes que une sostenibilidad y sofisticación. Estas piezas cuentan con un revestimiento cerámico antiadherente que minimiza el impacto ambiental. Su mango de acero inoxidable en color dorado y sus acabados exteriores en color beige y negro ofrecen un toque de sofisticación único y son perfectos para quienes buscan belleza y eficiencia en su cocina.
🔹 Colección DUO Pro – Esta serie de cuchillos, especializada para el sector cárnico, ha sido diseñada para garantizar precisión y seguridad, cubriendo las exigencias de los profesionales de la industria. Fabricados con acero inoxidable NITRUM® y sometidos a un tratamiento de templado Ice Plus®, estos cuchillos ofrecen una mayor durabilidad y resistencia, asegurando un rendimiento óptimo en el corte. El mango antideslizante, diseñado con doble inyección, combina un núcleo de polipropileno que aporta solidez con una capa de elastómero, proporcionando mayor comodidad y un agarre máximo. Su diseño ergonómico mejora la maniobrabilidad, logrando el equilibrio perfecto entre un agarre eficaz y una manipulación sencilla.
Además, Arcos presentará en Ambiente su Catálogo 2025, donde recoge su compromiso con la innovación, la calidad y el diseño en cada una de sus piezas.
ARCOS: INNOVACIÓN Y TRADICIÓN DESDE 1734
Presente en 94 países, Arcos es un referente mundial en la fabricación de cuchillería de alta calidad. Sus más de 1.100 modelos y su producción de 75.000 piezas diarias consolidan su liderazgo en el sector, fusionando la más alta tecnología con el legado artesanal de Albacete.
Con esta presencia en Ambiente 2025, la marca reafirma su vocación de seguir evolucionando sin perder su esencia: cortar es compartir.
DATOS DEL STAND ARCOS EN AMBIENTE 2025
📍 Hall 8.0 – Stand G51
📅 7 – 11 de febrero de 2025