Con más de 290 años de historia, Arcos, el fabricante referente de cuchillos en España, reafirma su apuesta con el diseño y la funcionalidad, presentando sus nuevas colecciones: Eclipse y Samoa Iconic. Dos propuestas que reflejan el equilibrio entre tradición e innovación y que transforman la experiencia culinaria. Hoy, la cocina es más que un…

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A falta de escasas semanas para la celebración de la feria internacional del sector cárnico, que se celebrará del 25 al 27 de febrero en Madrid, ya contamos con la participación confirmada de:

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Las palomitas reinan en las salas de cine españolas. Cinesa, compañía líder de la exhibición cinematográfica en España, vendió más de 450 toneladas de este snack en 2024, cantidad con la que se podrían llenar más de 6 piscinas olímpicas. Así, con motivo del Día Nacional de la Palomita, cualquiera que compre un menú de…

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Como cada año, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y de los Espirituosos (AEPEV) ha hecho pública su lista con los mejores vinos y espirituosos de España durante el pasado 2024. En ella, destacan Noé Pedro Ximénez VORS y Brandy Lepanto Oloroso Viejo Solera Gran Reserva.

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El 20 de enero se cumplen 20 años desde que se identificó el Blue Monday, conocido como el día más triste del año. Pero en lugar de sucumbir a la melancolía, Licor 43 propone la solución perfecta para darle la vuelta al día: romper con este mito y demostrar que la verdadera felicidad se encuentra…

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Los ciclos medio y superior del CIFP Politécnico de Lugo de la Familia Profesional de Industrias Alimentarias acogieron una jornada protagonizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. Los alumnos pudieron aprender y vivir en primera persona sobre la importancia de los productos tradicionales gallegos con…

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Weber, líder mundial en barbacoas, presenta sus novedades para 2025 en barbacoas, ahumadores, planchas y accesorios. Diseñada para aportar más sabor, versatilidad y simplicidad a cada experiencia culinaria al aire libre, la nueva colección combina ingeniería experta, artesanía cuidada y construcción de calidad para hacer que el legendario rendimiento y la excepcional experiencia culinaria de…

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La croqueta es, sin duda, una de las grandes especialidades de la cultura gastronómica española, a pesar de su origen francés (el primer registro histórico de este adictivo bocado data de principios del siglo XIX: Antonin Carême, chef de la corte de Luis XIV, sirvió sus croquettes en un gran banquete real). Mañana, 16 de…

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Considerado uno de los Steakhouse mejor valorados de Lima (Perú), La Cuadra de Salvador inaugura su primer restaurante en España. Con una localización privilegiada en el centro de Madrid, en pleno barrio de Las Cortes, abre sus puertas en un amplio local en la calle de los Madrazo, 10. Dividido en dos plantas, con diferentes ambientes y…

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