Categoría: noticias gastronómicas
-
Un pastel de identidad autonómica de Madrid
Con motivo de la festividad del Día de la Comunidad de Madrid, la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería y Panadería de Madrid (ASEMPAS) vuelve a poner en valor uno de los dulces emblemáticos de la pastelería madrileña: el postre “Banderita Madrileña”, también conocido como Pastel autonómico.
//
-
Goconut inaugura una nueva tienda en el madrileño Centro Comercial Plaza Río 2
Goconut, la primera marca en España especializada en productos únicos y personalizables elaborados a base de coco, sigue creciendo con la inauguración de su tercer establecimiento en Madrid, ubicado en el Centro Comercial Plaza Río 2. Esta apertura refuerza la presencia de la marca en la capital y responde a la creciente demanda de sus…
//
-
ILUSTRAWEEKMADRID 2025
Llega el festival de la cultura ilustrada ILUSTRAWEEKMADRID que, del 24 de marzo al 5 de abril, dibuja un nuevo Madrid. Con la participación de cerca de un centenar de creadores, más de cincuenta espacios y seis sedes principales con más de sesenta actividades. Entre ellas, una exposición en gran formato en Espacio Cultural Serrería…
//
-
Siete de cada diez españoles no leen las etiquetas de los alimentos de manera habitual
En España, la lectura del etiquetado de los productos sigue sin ser un hábito consolidado entre los consumidores. El etiquetado ayuda a saber qué contiene cada alimento y en qué porcentaje para así poder hacer una mejor elección en la elaboración de unos menús más saludables, equilibrados y moderados, sin embargo, hoy en día una…
//
-
KM ZERO Food Innovation Hub nombra a Beatriz Jacoste como nueva CEO
KM ZERO Food Innovation Hub ha nombrado a Beatriz Jacoste como nueva CEO de la organización. Jacoste asumirá la dirección estratégica del primer hub de innovación alimentaria de España, tomando el relevo de Raúl Martín, quién ha ocupado el cargo desde su fundación y que seguirá ligado a la entidad a través de sus funciones…
//
-
Chocolates Valor llega al corazón de Cuenca
La red de chocolaterías Valor, consolidada como la número uno en España, ha celebrado este 12 de febrero la inauguración de su nuevo establecimiento en el corazón de la ciudad de Cuenca. Ubicado en la calle peatonal Carretería, una de las arterias más emblemáticas y transitadas de la ciudad, este nuevo espacio combina el encanto…
//
-
MIYABI, MAESTRÍA EN CADA CORTE
La creación de espadas japonesas es la forma suprema de expresión artística e icono de esta milenaria cultura. La cuna de esa tradición se sitúa en la ciudad de Seki, en el centro de Japón, donde fabrican cuchillos y espadas desde el siglo XIV. Miyabi es un ideal artístico tradicional japonés, que representa la elegancia,…
//
-
LA D.O. RÍAS BAIXAS RECIBE EL VIAJE DE ESTUDIOS DE LOS ALUMNOS DEL TERCER CURSO DE GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS DEL BASQUE CULINARY CENTER
Denominación de Origen Rías Baixas. Como referente nacional e internacional del vino, Rías Baixas ha sido uno de los destinos ineludibles para los estudiantes del prestigioso centro formativo vasco. Así, cada año y desde la primera promoción, realizan un viaje de estudios a esta zona vitivinícola atlántica.
//
-
Francesas, frescas y bohemias… así son las hamburguesas perfectas de Ham! Fresh Burger
El queso es uno de los principales ejes de la cadena de hamburgueserías gourmet Ham! Fresh Burger, concretamente el artesanal francés, de hecho todos los que utilizan son importados del país vecino (sin pasteurizar) y tienen denominación de origen protegida, manera de garantizar el máximo sabor a los amantes del queso. También se aprecia ese…
//
-
EL VINO Y CÓMO EVITAR SU COMERCIO ILÍCITO QUE TANTO DAÑA A LA ECONOMÍA ESPAÑOLA
El comercio ilícito y el fraude en el sector del vino y las bebidas espirituosas no deja de aumentar. Casos recientes como la llamada “Operación Epígrafe”, en la que la Guardia Civil ha desmantelado un entramado delictivo que operaba entre España, Vietnam y China dedicado a la falsificación de vinos bajo la Denominación de Origen…
//
Search
Categories
- aperitivos (102)
- bar de copas (9)
- bares (10)
- bares para repostar (2)
- blanky (2)
- bodegas (14)
- brownie (1)
- cata de aceites de oliva virgen extra (2)
- cata de agua (2)
- cata de cervezas (20)
- cata de chocolates (1)
- cata de quesos (9)
- cata de ron (4)
- cata de vinos (124)
- cata de whisky (3)
- cata ginebra (3)
- cata licores (5)
- cata sidra (3)
- catering (1)
- chocolate (3)
- cocina de la linea de la concepción (2)
- cócteles (3)
- cócteles en madrid (2)
- comida callejera (15)
- comida para llevar (2)
- concurso (9)
- consejos de cocina (16)
- cupcakes (5)
- degustaciones (16)
- detapeo (3)
- diabéticos (11)
- dietas (3)
- distribución (1)
- do manchuela (1)
- dulces de navidad (5)
- enoturismo (12)
- ensaladas (41)
- ferias (4)
- glosario de cocina (23)
- guías gastronómicas (6)
- halloween (2)
- ideas cena (4)
- manuales (9)
- marivi (1)
- melocoton (1)
- navidad (15)
- noticias gastronómicas (309)
- pan (8)
- pastelerías (8)
- pescados (1)
- postre (7)
- postre linense (4)
- postres (71)
- primer plato (83)
- quesos (4)
- RECETA (5)
- receta gibraltareña (3)
- receta marroquí (9)
- recetas (297)
- recetas de la abuela (7)
- recetas de méxico (2)
- recetas de perú (3)
- recetas griegas (2)
- recetas niño (14)
- recetas saludables (25)
- restaurantes (165)
- restaurantes en andalucia (2)
- restaurantes en canarias (2)
- restaurantes en castilla la mancha (8)
- restaurantes en logroño (7)
- restaurantes en madrid (136)
- restaurantes en navarra (3)
- restaurantes en país vasco (3)
- rutas gastronómicas (3)
- salones gastronómicos (5)
- salsas (20)
- san valentín (2)
- segundo plato (41)
- semana santa (3)
- silvia (3)
- Sin categoría (30)
- sin gluten (7)
- sopas (13)
- TARTA (2)
- tiendas (9)
- top10recetas (3)
- torrijas (1)
- trucos de cocina (1)
- vegana (14)
- vegetariano (35)
- vermu (1)
- vino de euskadi (1)
- vinos catalunya (7)
- vinos de cádiz (11)
- vinos de castilla león (9)
- vinos de extremadura (3)
- vinos de galicia (8)
- vinos de la mancha (14)
- vinos de la ribera del guadiana (2)
- vinos de la rioja (24)
- vinos de lanzarote (3)
- vinos de madrid (20)
- vinos de málaga (3)
- vinos de navarra (3)
- vinos de rueda (5)
- vinos de sudafrica (2)
- vinos franceses (3)
- vinos ribera del duero (1)
- yolanda (1)
Recent Posts
Tags
arroces burgo de arias cafe cata cervezas cata de queso cata de vinos cerveza chocolate cocina tradicional cocteles comer en almagro donde comer ensaladas flamenco pan pastas gallo peruano pizza postres queso quesos recetas restaurantes en madrid san valentin telepizza top restaurantes vegetariano vinos de españa vinos españoles vodka