Mes: marzo 2014
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Señorío de los Llanos Gran Reserva 2006 un vino elegante, fácil de beber ideal para el picoteo
El vino Señorío de los Llanos de las famosas Bodegas García Carrión es un vino elegante, fácil de beber que invita a una segunda copa y a un precio estupendo. Es ideal para compartir con amigos en una cena o un picoteo. Mientras la conversación fluye también lo hace este vino de DO Valdepeñas. Está…
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Botani 2012 Moscatel de Alejandría fresco fragante y fácil de beber que invita a beber una segunda copa
El Botani 2012 es un vino blanco seco con toques dulces de las Bodegas Jorge Ordoñez son de la DO Sierras de Málaga. Es de uva Moscatel de Alejandría o también llamado Moscatel de Málaga. Es de las variedades de uvas más antiguas que existen procedentes del antiguo Egipto. La uva Mostatel de Málaga resiste…
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Velázquez 128 pinch arte con cocina de mercado donde la comodidad la gastronomía y el glamour van de la mano
En el restaurante Velázquez 128 Pinch-Arte tienen muy claro complacer al cliente. Desde el desayuno hasta los cócteles y gin tonics de la noche. El local se adapta como un camaleón, creando en sus dos plantas diferentes atmósferas gastronómicas y de ocio. La primera planta se centra en la conversación animada, zona de barra y mesas…
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Frank Muller abre las puertas a la creatividad con relojes, jazz y gastronomía en Madrid el ‘Complications Bar’
Si mencionas la zona de Serrano de Madrid te viene a la mente lujo y glamour a lo que Frank Muller, el fabricante y diseñador de relojes suizos, ha querido añadir con su boutique de Madrid: creatividad, jazz y gastronomía. La ‘relojería-lounge’ que Suárez (distribuidor oficial de relojes Franck Muller en España) ha implantado en Madrid, está ubicada…
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Cocido Madrileño de 3 vuelcos
El cocido Madrileño es una preparación que requiere mucho tiempo de cocción. Para esta receta utilizo la olla express. El cocido de 3 vuelcos significa que son en tres platos. La sopa, las verduras y los garbanzos y por último la carne. En cada casa se prepara de una manera.
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Vinopremier la tienda online de vinos y productos gourmet se marca el reto de cautivar a los amantes del vino dentro y fuera de la red
Vinopremier.com es una tienda online especializada en vinos y productos gourmet, fue premiada en 2013 con el segundo premio al mejor Web Shop Star Up de alimentación y el de primera web en Viticultura y Gourmet, en los prestigiosos galardones Ecomm Awards. Opera en más de 15 países como Alemanía, Portugal, Francia, Brasil… Ahora Vinopremier.com…
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Cinco Jotas International Tapa Award primer concurso de alta gastronomía en pequeño formato
Foto de Bernabé Cordon El pasado día 19 se celebró el primer primer concurso de alta gastronomía en pequeño formato de Cinco Jotas International Tapa Award. Es todo un reto internacional en el que participaban 12 altas escuelas de gastronomía de 6 países. De China, la Shanghai Institute of Tourism y la Beijing Jinsong Vocational…
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Salón Gourmets para estar a la última en los fogones de Madrid
Hace unos día se celebró el 28º Salón de Gourmets en Madrid. Hubo unos 1.100 expositores que presentaron unas 30.000 novedades en los que se refiere a productos gastronómicos y visitaron el Salón más de 50.000. Propuestas como la de Bacaladera con jugosos lomos de bacalao, Anteto con sus proposiciones para hacernos la vida más…
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90 grados restaurante longe menú express after work y coctelería
Los buvelares cercanos al Parque del Retiro como el de Ibiza y de Alcalde Sainz de Baranda se renuevan con una creativa fórmula gastronómica a un precio muy recomendable y asequible. Este es el caso del local 90 grados en la calle Alcalde Sainz de Baranda 64 haciendo esquina con la Calle Doctor Esquerdo, es…
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Uvas en Madrid algo más que tradición
La uva, y su transformación en ese «elixir inmejorable», que es el vino, se pierde en el origen de los tiempos. Como ejemplo se puede dar algún dato de Madrid, cuya historia vinícola comienza cuando los pueblos iberos que comenzaron a asentarse en las orillas de los ríos cercanos a Arganda, creando poblados y plantando los primeros…
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