Toda una grata sorpresa, probamos el vino de Plátano de una Bodega Canaria llamada Bodegas Platé en la presentación de la agenda gourmet solidaria 2020 de Gourmet Like Me.
Elaborado con Plátanos de Canarias en estado óptimo de maduración.
Origen de los Plátanos: Tenerife
Vinificación: Platé Afrutado, se elabora eliminando la cascara de los plátanos para luego preparar un licuado de la fruta, el cual se fermenta a baja temperatura, para luego filtrarlo.
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