Hace unos día se celebró el 28º Salón de Gourmets en Madrid. Hubo unos 1.100 expositores que presentaron unas 30.000 novedades en los que se refiere a productos gastronómicos y visitaron el Salón más de 50.000.
Propuestas como la de Bacaladera con jugosos lomos de bacalao, Anteto con sus proposiciones para hacernos la vida más fácil, Vinopremier con sus delicatessen y buenos vinos, amigos como Bodegas FuenteGaliana con sus excelentes vinos de Toro de Guisando, jamones ibéricos y cecinas... En definitiva un placer para los sentidos.
A mí lo que me gusta más son el Taller de los Sentidos y el Tunel del Vino donde te invaden olores, sensaciones, colores y sabores.
Todos los años hay un país invitado, esta vez fue Japón. Trajeron varios grandes chefs de famosos restaurantes en el que instruían en la gastronomía y preparación de suculentos platos japoneses como también técnicas ocmo la de soba y tempura.