Etiqueta: aperitivos
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receta canaria: Ropa vieja
Receta de ropa vieja La ropa vieja es un plato de aprovechamiento de los garbanzos del cocido que han sobrado. En la época en la que las familias se tenían que buscar la vida para comer y que fuese sabroso. Hubo unos años en los que gastabamos sin mucho control, recuerdo en la época de…
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