La familia de mi abuelo es de Granada, de un pueblecito de las alpujarras llamado Buñol. La zona de la costa granaína es famosa por sus chirimoyas, aguacates, mangos y varios productos agrícolas pero además es conocida por sus fábricas de azúcar. En Motril quieren montar un museo en una antigua azucarera, y es que las cañas de azúcar estaban por todas partes por lo que es el lugar ideal para el Ron. El Ron Montero pálido es una empresa familiar, creada por un motrileño llamado Francisco Montero. Ahora después de su fallecimiento esta empresa familiar es llevada por sus sobrinos nietos.
Ron Palido, Ron Montero y los palitos de ron
Este ron siempre ha estado en el mueble bar de mi casa, al igual que las uvas en aguardiente en navidad, en mi familia metían trocitos de la caña de azúcar en un tarro y los cubrían con este ron para en Navidad comerlos. En Granada son conocidos por los «palitos de ron». Otra forma de prepararlos es como hacen en este video.
Es un ron elaborado de forma tradicional con mucha personalidad, sabor cremoso y lo que es más importante de una alta calidad a muy buen precio.
El ron Montero tiene varias gamas, el más vendido es el ron palido: elaborado con aguardiente y destilado de caña de azúcar envejecido en barriles de roble americano. De sabor delicado ideal para acompañarlo solo con hielo o con coca-cola. Y si os es posible para elaborar palitos de ron.
También está el Ron palido Gran Reserva, envejecido en barricas vírgenes de roble americano por el sistema tradicional de soleras y criaderas al igual que los excelentes vinos jerezanos. Ideal para tomarlo solo.
Y el ron Francisco Montero un ron intenso de color caoba y sabor a melaza. Criado en soleras y criaderas en barricas vírgenes de roble americano durante 10 años. Cuyas botas cuentan con 50 años de existencia.
Actualmente existen varios formatos más pequeños y sacaron en el 50 aniversario una edición especial.
El ron palido es un ron andaluz de gran calidad. Aquí en España contamos con buenos rones como éste además de los Canarios ya que para muchos el ron palido es todo un descubrimiento.
Tags:
Comments
Search
Categories
- aperitivos (102)
- bar de copas (9)
- bares (10)
- bares para repostar (2)
- blanky (2)
- bodegas (14)
- brownie (1)
- cata de aceites de oliva virgen extra (2)
- cata de agua (2)
- cata de cervezas (20)
- cata de chocolates (1)
- cata de quesos (8)
- cata de ron (4)
- cata de vinos (124)
- cata de whisky (3)
- cata ginebra (3)
- cata licores (5)
- cata sidra (3)
- catering (1)
- chocolate (3)
- cocina de la linea de la concepción (2)
- cócteles (3)
- cócteles en madrid (2)
- comida callejera (15)
- comida para llevar (2)
- concurso (9)
- consejos de cocina (16)
- cupcakes (5)
- degustaciones (16)
- detapeo (3)
- diabéticos (11)
- dietas (3)
- distribución (1)
- do manchuela (1)
- dulces de navidad (5)
- enoturismo (12)
- ensaladas (41)
- ferias (4)
- glosario de cocina (23)
- guías gastronómicas (6)
- halloween (2)
- ideas cena (4)
- manuales (9)
- marivi (1)
- melocoton (1)
- navidad (15)
- noticias gastronómicas (306)
- pan (8)
- pastelerías (8)
- postre (7)
- postre linense (4)
- postres (71)
- primer plato (83)
- quesos (3)
- RECETA (5)
- receta gibraltareña (3)
- receta marroquí (8)
- recetas (283)
- recetas de la abuela (7)
- recetas de méxico (2)
- recetas de perú (3)
- recetas griegas (2)
- recetas niño (13)
- recetas saludables (24)
- restaurantes (165)
- restaurantes en andalucia (2)
- restaurantes en canarias (2)
- restaurantes en castilla la mancha (8)
- restaurantes en logroño (7)
- restaurantes en madrid (136)
- restaurantes en navarra (3)
- restaurantes en país vasco (3)
- rutas gastronómicas (3)
- salones gastronómicos (5)
- salsas (20)
- san valentín (2)
- segundo plato (41)
- semana santa (3)
- silvia (3)
- Sin categoría (30)
- sin gluten (7)
- sopas (13)
- TARTA (2)
- tiendas (9)
- top10recetas (3)
- torrijas (1)
- trucos de cocina (1)
- vegana (14)
- vegetariano (35)
- vermu (1)
- vino de euskadi (1)
- vinos catalunya (7)
- vinos de cádiz (11)
- vinos de castilla león (9)
- vinos de extremadura (3)
- vinos de galicia (8)
- vinos de la mancha (14)
- vinos de la ribera del guadiana (2)
- vinos de la rioja (24)
- vinos de lanzarote (3)
- vinos de madrid (20)
- vinos de málaga (3)
- vinos de navarra (3)
- vinos de rueda (5)
- vinos de sudafrica (2)
- vinos franceses (3)
- vinos ribera del duero (1)
- yolanda (1)
Recent Posts
Tags
arroces bacalao de islandia cafe cata cervezas cata de queso cata de vinos cerveza chocolate cocina tradicional cocteles comer en almagro donde comer ensaladas flamenco pan pastas gallo peruano pizza postres queso quesos recetas restaurantes en madrid san valentin telepizza top restaurantes vegetariano vinos de españa vinos españoles vodka
Deja una respuesta