El restaurante Carlos en La Línea de la Concepción- Cádiz- pertenece al hostal del mismo nombre. Tiene dos hostales, un mesón y un restaurante. Se encuentran en la calle carboneros es un sitio muy céntrico de la ciudad.
El restaurante es parada obligada cuando llegamos de Madrid, para comer cocina casera tradicional a muy buen precio.
El menú es económico y tiene un buen servicio de Camareros, el local es amplio y cuenta con bastantes mesas. Los platos abundantes y bien servidos ideal para ir en familia y con niños.
Nosotros nos pedimos espaguetis a la boloñesa, pescado en salsa, cazón en adobo, salmorejo y escalopes empanados
