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El 1 de octubre el Chef formará parte del Resturante y demás servicios gastronómicos del Hotel Villa Magna. Rodrigo de la Calle  acercará la “revolución #verde” a este hotel de cinco estrellas. La cocina de este  cocinero con Estrella Michelín  y dos Soles  en la Guía Repsol se caracteriza por el respeto al medio ambiente ya que adapta siempre sus saludables menús a las oportunidades que brinda la propia naturaleza, utilizando productos de temporada y evitando aquellos que no son sostenibles ecológicamente.  
El chef madrileño comenzó en su propia ciudad, en restaurantes como L’Hardy, Goizeko Kabi, Romesco o Lur Maitea, para continuar en La Taula del Hotel Milenio en Elche, donde conoció al botánico Santiago Orts –director de los viveros del Huerto del Cura-, quien cambió su aproximación a la cocina descubriéndole una nueva visión del mundo vegetal y con quien sigue colaborando hoy en día.

En 2003 se incorporó al equipo de Andoni L. Aduriz en Mugaritz y en 2004 volvió a Levante para colaborar con Paco Torreblanca y, más tarde, con Quique Dacosta en el antiguo El Poblet (hoy Restaurante Quique Dacosta). Antes de inaugurar el Restaurante Rodrigo de la Calle en Aranjuez, culminó su formación con Martín Berasategui en Lasarte.
Habrá que esperar a octubre para ver con qué nos sorprende

En la parte vieja de Donostia- San Sebastián y a pocos metros de la playa de la Contxa, en su calle Puerto 10 se encuentra este buen bar para tapear. Es una tasca típica de toda la vida con mucha variedad de pinchos, es un local grande en el que siempre hay mucha gente, con precios más bien altos. En cuanto para tapear nos gustó el pastel de txancurro, el bonito en escabeche, el pastel de carpaccio. Además cuentan con sidra vasca muy rica.
En cuanto a la atención, rápida y eficaz pero les hace mucha falta una sonrisa porque llegan incluso a desagradar con la mirada que echan en general a todo el que se atreve a cruzar la puerta del bar.

En la calle mayor 16 -Mayor Kalea, 16 – en la parte vieja de Donostia-San Sebastián y a pocos metros de la playa de la Contxa. Tiene buena calidad en sus platos. Con menús muy completos de casi 22 €. Platos bien presentados con buenas materias primas. Nos gustó el bacalao, el hojaldre de puerros con gambas, el solomillo y los chipirones don pelayo con un toque diferente.
En cuanto al local confortable pero se echa de menos abrir las ventanas para que refresque la brisa del mar sin necesidad de aires acondicionados que no encienden por lo que se pasa calor.
También tienen un menú infantil muy completo a casi 10€.
La atención de camareros, es correcta pero con algunas cosas a mejorar por ejemplo no nos indicó que había menú para niños, tardaron en servirnos, podían haber servido las bebidas mientras esperábamos, no nos explicó bien el tema del vino y se presentó con dos vinos y uno con suplemento y además una sonrisa no vendría mal de vez en cuando.


En la calle mayor 16 -Mayor Kalea, 16 – en la parte vieja de Donostia-San Sebastián y a pocos metros de la playa de la Contxa. Tiene buena calidad en sus platos. Con menús muy completos de casi 22 €. Platos bien presentados con buenas materias primas. Nos gustó el bacalao, el hojaldre de puerros con gambas, el solomillo y los chipirones don pelayo con un toque diferente.



En cuanto al local confortable pero se echa de menos abrir las ventanas para que refresque la brisa del mar sin necesidad de aires acondicionados que no encienden por lo que se pasa calor.

También tienen un menú infantil muy completo a casi 10€.



La atención de camareros, es correcta pero con algunas cosas a mejorar por ejemplo no nos indicó que había menú para niños, tardaron en servirnos, podían haber servido las bebidas mientras esperábamos, no nos explicó bien el tema del vino y se presentó con dos vinos y uno con suplemento y además una sonrisa no vendría mal de vez en cuando.




En la parte vieja de Donostia- San Sebastián y a pocos metros de la playa de la Contxa, en su calle Puerto 10 se encuentra este buen bar para tapear. Es una tasca típica de toda la vida con mucha variedad de pinchos, es un local grande en el que siempre hay mucha gente, con precios más bien altos. En cuanto para tapear nos gustó el pastel de txancurro, el bonito en escabeche, el pastel de carpaccio. Además cuentan con sidra vasca muy rica.


En cuanto a la atención, rápida y eficaz pero les hace mucha falta una sonrisa porque llegan incluso a desagradar con la mirada que echan en general a todo el que se atreve a cruzar la puerta del bar.


El restaurante Il Capo es una franquicia que está en el País Vasco. Se encuentra muy cerca de la playa de Zurriola en la calle José Arana, 14-16.. Tiene buenos precios y es recomendable porque tiene en su carta al estilo italiano han seleccionado una buena variedad de platos para vegetarianos y también apto para celiacos. Preparan sus pizzas y sus raviolis sin gluten. Además se come estupendamente, su local es acogedor y escogida decoración. En cuanto al servicio es atento e incluso simpático. 

Algunos de los platos sin gluten son: Croquetas de jamón, Macarrones, Spaghetti, Pizza bella Italia, Lasaña de carne boloñesa , Pollo empanado sin gluten, Cono de helado nata y chocolate y Cerveza sin gluten 

Entre los platos veganos se encuentran: Crema de espinacas,Crema de espinacas gratinada con queso
Raviolis integrales, Pasta rellena de tofu y verduras al wok, Albóndigas de espinacas, Espinacas, arroz, salchicha vegetal, cebolla, queso, salsa de cebolla, zanahoria, pimiento y tomate, Falsa lasaña de berenjenas 
Berenjenas, tomate, setas y pimiento verde gratinado con queso y Hamburguesa vegetal de algas y berenjenas.

100% para comer en Donostia.


En la calle nagosia a pocos metros de la bonita y emblemática playa de la Concha en San Sebastián -Donostia
Los helados son artesanos y siempre encontrarás cola para solicitar uno de ellos. Nos encantó el de cookies sobre todo. Los precios son asequibles, hay que tener en cuenta que se nota que los productos son naturales y artesanales.

En la calle avenida de la Rioja 2 de Logroño. Con una buena terraza donde disfrutar de un buen desayuno y el perfume de las rosas del jardín. El servicio de camareros es estupendo. En su carta tiene desde los madrugadores hasta los trasnochadores, por disponen de muchos platos.

Se encuentra en la Avenida Gran Vía Rey Juan Carlos I, 24 , con helados de multitud de sabores bien elaborados, nos encantó el de turrón, el de pistachos y el de regaliz.



En la calle de San Agustín 8, tienen pinchos de diseño con una gran terraza para disfrutar del verano riojano, en cuanto a tapas las rabas bien fritas, la ensalada de gulas y la broqueta de atún rojo a la salsa de soja.



La Tavinia: También en la calle laurel, es tanto una taberna con pinchos como una tienda de vinos. Además imparten cursos de catas y degustaciones con unas 400 referencias de vinos y buenos vinos riojanos. Las tapas que más nos gustaron fueron la careta de cerdo y las torrijas.



Un poco más arriba de la calle laurel, la tasca del pato es una típica taberna de pinchos con decoración en madera, es uno de los sitios que más me gustaron, buenos vinos cosecheros de la rioja, con tapitas y pinchos muy sabrosos como el rollito de jamón y espárrago gratinado, las hamburguesitas, brocheta de bacalao, tabla de patatas rebozadas con salsas y el solomilo con queso de cabra.

Seguimos en la famosa calle laurel de la ciudad de Logroño con vinos riojanos estupendos. Las tapas tradicionales con toque renovado como las croquetas de boletus y la ensalada de pulpo y piñones. Además si luego quieres disfrutar de un buen pacharán tiene el pacharán Belasco 1580