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Hierro Casa de Fuegos, conocido por su gastronomía argentina y la calidad de
sus carnes prémium, se suma al Día Internacional de Concienciación sobre la
Pérdida y el Desperdicio de Alimentos”. En esta jornada global del 29 de
septiembre, Hierro lanza su proyecto especial Recetas con Corazón;, una iniciativa que tiene como objetivo inspirar a las personas a reducir el desperdicio
alimentario a través de recetas creativas y prácticas que se compartirán
gratuitamente en España y Argentina, donde tiene otras tres sedes.

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Ingredientes de la salsa al pesto
50 gramos de hojas de albahaca fresca
120 mililitros de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de piñones o almendras
2 dientes de ajo
50 gramos de Parmesano
2 cucharadas de queso rallado Pecorino Romano
nosotros no le echamos sal porque ya tiene el queso.

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Esta es una receta  de Crema de Burgo de Arias Original con tomatitos confitados que hemos visto en Burgo de Arias, a la que le hemos variado un poco la forma. En vez de solamente albahaca fresca, le hemos puesto pesto verde y en vez de almendras picadas, le hemos puesto unos trocitos de nueces.

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El  martes 8 de octubre, dará inicio una nueva edición de Fruit Attraction, que durante tres días reunirá a los principales actores del sector hortofrutícola, consolidándose como la cita de referencia a nivel global. Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, y con Andalucía como Región Invitada, la feria será inaugurada a las 12:00h en un acto oficial presidido por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.

...continúa leyendo "Fruit Attraction inaugura mañana su 16ª edición como el evento clave del sector hortofrutícola mundial"

BRITA entra de lleno en el sector de las bebidas calientes. La compañía líder en filtración de agua ha presentado esta mañana en Barcelona su nuevo filtro MAXTRA PRO Experto en Cal, reafirmando su compromiso con ofrecer soluciones personalizadas que se adapten a las diferentes formas de hidratación. Con este lanzamiento, BRITA se sumerge en el mundo del té y el café, segmentos cada vez más populares en España. Gracias a su amplio expertise en el sector de la hostelería, la marca pretende acercar a los consumidores la oportunidad de intensificar el sabor y aroma de sus bebidas calientes de forma fácil, rápida y con un resultado excepcional.

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