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Toda una grata sorpresa, probamos el vino de Plátano de una Bodega Canaria  llamada Bodegas Platé en la presentación de la agenda gourmet solidaria 2020 de Gourmet Like Me.

Elaborado con Plátanos de Canarias en estado óptimo de maduración.

Origen de los Plátanos: Tenerife

Vinificación: Platé Afrutado,  se elabora eliminando la cascara de los plátanos para luego preparar un licuado de la fruta, el cual se fermenta a baja temperatura, para luego filtrarlo.

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El vino tinto Aceña es de la DO Vinos de Madrid, elaborado por la bodega Virgen de la Poveda, en Villa del Prado,

Esta elaborado con uvas de las variedades Tempranillo, Cabernet y Merlot, que dan como resultado un vino de color cereza y con aroma varietal.

Vino de color rojo cereza, brillante, limpio, con llamativa lágrima glicérica en copa.

Intensidad aromática alta, compleja y armoniosa con recuerdos de frutas rojas confitadas, mora, fresa y ciruela perfectamente ensamblado.

Servir preferentemente entre 14º y 16º

Meridarlo con carnes rojas, asados, quesos fuertes.

Hemos probado las flores de alcachofa en aceite de la marca caprichos del mediterráneo, nos ha encantado por lo fácil y rápido que se cocinan con ellas y la buena calidad del producto.

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Como ya os comentamos Tío Pepe Cuatro Palmas ha sido premiado por el International Wine Challenge, celebrado en Londres con el Champions of Champions Trophy, un reconocimiento que lo situó como el mejor vino del mundo del año. El concurso reúne las mejores referencias de todo el planeta, que compiten para llevarse tan preciado título, que en la 36ª edición reconoció, por primera vez en toda su historia, la calidad y singularidad enológica de un vino de Jerez.

...continúa leyendo "Cata Tío Pepe Cuatro Palmas, el Mejor Vino del Mundo 2019"

 

 

 

CÎROC White Grape, la nueva edición limitada del vodka ultra-premium francés que se convertirá en la elección perfecta para cualquier momento de celebración.

De sabor sofisticado, en CÎROC White Grape destaca el elegante diseño de su botella en color dorado. Destilado cinco veces para asegurar la máxima calidad y una sensación sedosa al gusto, esta edición limitada mezcla notas de uva en sus distintos periodos de maduración. El resultado es un destilado intenso de fondo delicado y cítrico a la vez, perfecto para dar un toque luxury a cada momento especial.

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Mom Love gin y Mamá Framboise se han unido para presentar una propuesta que no es habitual. Se trata de una versión singular y rompedora basada en el cocktail “Christmas Love” elaborado con esta ginebra rosa suave, pero con carácter, y un mini roscón de la pastelería conocida por su pasión y “savoir-faire”.

...continúa leyendo "MOM LOVE GIN Y MAMÁ FRAMBOISE: cocktail “Christmas Love"

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

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Esta mañana se ha dado a conocer la fecha de inauguración del gran proyecto que Cruzcampo y su Fundación desarrollan en Sevilla y que aspira a convertir la capital hispalense en un referente de cultura cervecera. Dentro de seis meses, en mayo de 2020, este singular espacio que cuenta con una inversión de 8 millones de euros tiene previsto abrir sus puertas para transformar la fábrica original de cerveza que vio nacer a Cruzcampo en 1904 en una fábrica de experiencias.

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100 Montaditos ha vuelto a revolucionar la forma de consumir cerveza con la puesta en marcha en sus locales de Autofill, un sistema que permite a los clientes el autoservicio de distintos tipos de cerveza gracias a una tarjeta prepago que se adquiere y recarga en los establecimientos que cuentan con este sistema.

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