Recetas, Reseñas de Restaurantes, Vinos… Compartirmos nuestra ‘Pasión por la Gastronomía’
...continúa leyendo "Joffre Tarrida, ganador de La Nariz de Oro 2013"
La tercera edición del ‘Premio Torres al Mejor Servicio y Armonía’ ha sido todo un éxito, donde los 3 sumilleres participantes –escogidos entre el grupo de 71 asistentes a través de una prueba teórica– tuvieron que elegir vinos para una mesa de comensales expertos.
...continúa leyendo "La Nariz de Oro: Premio Torres al Mejor Servicio y Armonía"
Estuve en un taller en Sueños de Cocina, me encanto la idea de preparar un ragout con cerveza negra, así que aquí mi versión con carne de avestruz.
...continúa leyendo "Ragout de Avestruz estofado en cerveza negra con arroz curry"
...continúa leyendo "Cata del Vino Nora Albariño encuentro blogguero"
...continúa leyendo "Cata vino Bach semidulce Extrísimo 2011"
